Képzés megnevezése: Pék OKJ azonosító: 34 541 05 Képzés helyszíne: Székesfehérvár Óraszám: 1200 óra Engedélyszám: E-000526/2014/A105 Elmélet és gyakorlat aránya: 480 (40%) elméleti; 720 (60%) gyakorlati óra A képesítés rövid leírása: A pék sütőipari üzemekben termelési tevékenységet végez. Mézeskalácsot készít. Felelős a technológiai, higiénia, munkavédelmi és egyéb vonatkozó jogszabályi követelmények betartásáért. A szakképesítéssel rendelkező képes:
A Pék tanfolyam indul Székesfehérváron! bejegyzés először a Felnőttképzés jelent meg.
